BROX Iced Rituals: Das Grundrezept

Omas Weisheit, neu gedacht für den Sommer. Aus dem BROX Knochenbrühen-Konzentrat wird in drei Schritten ein klares, erfrischendes Ritual über Crushed Ice – zuckerarm, ehrlich, mit ruhigem Umami im Hintergrund. Drei Sorten, ein Grundprinzip.

So geht's

1. Sirup anrühren: 1 TL BROX + Zitrone + Honig mit wenig warmem Wasser glatt rühren
2. Glas mit Crushed Ice füllen
3. Mit kaltem Wasser oder Soda aufgießen
4. Topping dazu

Die drei Sorten

• Lemon Broth – frisch, zitronig, leicht süß
• Berry Broth – fruchtig-herb, leicht säuerlich
• Ginger Broth – würzig-frisch, leicht scharf