Lemon Broth

BROX
Lemon Broth – kalter Sommerdrink mit BROX Knochenbrühen-Konzentrat

Omas Weisheit, neu gedacht für den Sommer. Aus dem BROX Knochenbrühen-Konzentrat wird in drei Schritten ein klares, erfrischendes Ritual über Crushed Ice – zuckerarm, ehrlich, mit ruhigem Umami im Hintergrund.

Frisch, zitronig, leicht süß, mit ruhigem Umami im Hintergrund.

Zutaten

  • 1 TL BROX Konzentrat
  • Saft von ½ Zitrone
  • ½–1 TL Honig
  • Crushed Ice
  • kaltes Wasser oder Soda
  • optional: Zitronenzeste, Minze

Zubereitung

  1. Sirup anrühren: BROX Konzentrat, Zitrone und Honig mit wenig warmem Wasser glatt rühren.
  2. Glas mit Crushed Ice füllen.
  3. Mit kaltem Wasser oder Soda aufgießen.
  4. Zitronenzeste oder Minze dazugeben.
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