Regelmäßiges Intervallfasten und eine Heilfastenkur verhalten sich beim Fasten zum Abnehmen ungefähr zueinander wie Opel und Ferrari. Intermittierendes Fasten eignet sich für jeden. Es ist pflegeleicht und effizient.

 

Abnehmen durch eine Fastenkur nach Buchinger

Beim Heilfasten nach Buchinger geht den eigentlichen Fastentagen mindestens ein Vorbereitungstag voraus. An diesem Tag empfiehlt es sich, nur pflanzliche Nahrung zu verzehren. Die Kalorienmenge sollte bei ca. 1000 Kalorien liegen. Auf Kaffee solltest du an diesem Tag ebenso verzichten wie auf Nikotin und Alkohol. Aber es ist ratsam, viel zu trinken. Mindestens drei Liter sollten es sein. Neben ungesüßtem Kräutertee kannst du dabei auch reichlich Gemüsebrühe trinken.

 

Hinweis in eigener Sache: Unsere Gemüsebrühe enthält übrigens neben Ingwer und Knoblauch auch Steinpilze und Shiitake-Pilze, alles Zutaten, die das Immunsystem fördern (3).

 

 

Bei einer Fastenkur in den eigenen vier Wänden brauchst du viel Willenskraft – vor allem, wenn du nicht alleine lebst. Außerdem empfiehlt es sich, vorher mit deinem Arzt zu sprechen. Einfacher geht Heilfasten in einer Klinik. Dort überwachen Ärzte deine Gesundheit. Du fastest mit Gleichgesinnten und kannst dich völlig auf deinen Prozess konzentrieren.

Wie funktioniert intermittierendes Fasten zum Abnehmen?

Beim Intervallfasten haben sich im Lauf der Zeit mehrere Methoden herauskristallisiert. Du kannst es sogar ständig als Teil deines Lebensstils durchführen.

 

Wie findest du heraus, welche Technik dir am besten liegt? Beantworte dafür die folgenden Fragen:

1. Liebst du es, den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück zu begrüßen?
2. Kommst du morgens nur langsam in die Gänge?
3. Fällt es dir schwer, ständig Disziplin zu üben?
4. Schätzt du deine drei Mahlzeiten am Tag?

Im Prinzip gibt es beim intermittierenden Fasten zwei verschiedene Wege: Entweder du verzichtest einige Stunden lang auf Nahrung oder du legst regelmäßig Fastentage in der Woche ein. Wenn du eine der ersten beiden Fragen mit Ja beantwortet hast, empfiehlt sich der stundenweise Nahrungsverzicht für dich. Hast du Frage 3 oder 4 mit Ja beantwortet, solltest du es eher mit Fastentagen versuchen.

 

Unser Tipp: Auch beim intermittierenden Fasten zum Abnehmen brauchst du nicht darben. Unsere leckere Gemüsebrühe vermittelt dir in der Hungerperiode das Gefühl einer Mahlzeit, liefert deinem Körper Nährstoffe und hat dennoch so wenig Kalorien, dass sie den Erfolg nicht beeinträchtigt.

 

Antwort 1/2 mit Ja:

Intervallfasten mit Stunden von Nahrungsverzicht

16:8 oder 14:10: Diese Zahlen beschreiben das Verhältnis der Stunden mit Essen zu den Fastenperioden. 14 Stunden sind relativ leicht zu erreichen. Dafür lässt du entweder das Frühstück oder das Abendessen ausfallen und zögerst die erste Mahlzeit ewas hinaus. 16 Stunden Nahrungsverzicht erfordern ein bisschen mehr Disziplin, bringen für den Stoffwechsel aber auch mehr.

 

Wir raten dir, beim Fasten zum Abnehmen deine Optionen flexibel zu halten. Du musst dir keine Schranken im Gehirn aufbauen und dir vornehmen, eine bestimmte Stundenzahl ohne Essen auszukommen. Du kannst das ganz nach Gefühl und Wellenschlag entscheiden. Wichtig ist, dass du entweder auf das Frühstück oder das Abendessen verzichtest. Außerdem solltest du allermindestens 12 Stunden lang nichts essen.

 

Auf diese Weise nutzt du Intervallfasten optimal aus. Der große Vorteil dieser Art des Fastens ist die Flexibilität. Du musst keinen Ernährungsplan befolgen. Eine ständige Diät mit Essen nach Plan ist für viele Menschen ungemein frustrierend. Außerdem scheint es nicht die beste Methode für lang anhaltenden Gewichtsverlust zu sein (4).

 

Bei intermittierendem Fasten zum Abnehmen kannst du jedoch im Prinzip essen, was du willst. Allerdings solltest du auf gesunde Ernährung Wert legen. Falls du dich in den Phasen der Ernährung mit Süßigkeiten oder frittierten Köstlichkeiten vergnügst, wirst du auch mit intermittierendem Fasten nichts abnehmen.

 

Deshalb kann es eine gute Idee sein, das intermittierende Fasten zum Abnehmen mit einem Tagebuch zu begleiten. Darin schreibst du alles auf, was du verzehrst. Das führt dir schwarz auf weiß vor Augen, was alles in deinem Mund landet. Das kann ungemein erhellend sein (5).

 

Antwort 3/4 mit Ja:

 

Intermittierendes Fasten mit Fastentagen

Du brauchst deine drei geregelten Mahlzeiten über den Tag verteilt? In diesem Fall kommst du vermutlich mit Fastentagen besser zurecht. Bei dieser Methode schiebst du zwei Fastentage in deine Woche ein. Entweder fastest du einen Tag nach jeweils drei Tagen. Du kannst auch fünf Tage lang normal essen und dann zwei Fastentage einlegen.

Was passiert beim Fasten im Körper?

Fasten zum Abnehmen: Effekt nach 12 Stunden

Fasten zum Abnehmen: Effekt nach 18 Stunden

 

Nun stellen sie nicht nur Energie für die Zellen zur Verfügung. Sie übernehmen auch andere Funktionen im Körper. Zum Beispiel aktivieren sie entzündungshemmende Signalwege (12). Wünschenswerter Nebeneffekt, zusätzlich zum Gewichtsverlust: Ketonkörper stärken die Gehirnfunktionen, unter anderem die Kapazität zu lernen (13).

Fasten zum Abnehmen: Effekt nach 24 Stunden

Mit einem Fastentag erreichst du die Autophagie, den ultimativen körpereigenen Prozess des Entschlackens (14). Zu diesem Zeitpunkt verbrennt die Ketose munter weiter Fett und treibt die Gewichtsabnahme voran. Nach 24 Stunden nehmen deine Körperzellen wahr, dass hungern angesagt ist. Normalerweise kümmern sich die Zellen nicht um sparsamen Umgang mit Energie.

 

Doch in Zeiten von Hunger zeigen auch sie sich so flexibel wie der Stoffwechsel. Nun hilft sich die Körperzelle damit, überflüssige Stoffe zu recyceln. So baut sie beispielsweise falsch gefaltete Proteine oder andere Abfallstoffe zu Bausteinen um, die sie wieder verwenden kann. Das hat weit reichende Folgen für deine Gesundheit. Autophagie entlastet den Stoffwechsel und führt dazu, dass er wieder sensibler auf Insulin reagiert. Deshalb schlagen Wissenschaftler bereits vor, Autophagie als Therapie für Diabetes zu verwenden (15). Auch im Kampf gegen Krebs kann Autophagie eine nützliche Waffe sein (16). Deine Schönheit unterstützt das körpereigene Ausmisten ebenfalls (17). So profitiert deine Haut von diesem Prozess ungemein. Wissenschaftler sehen sogar Anzeichen dafür, dass Autophagie den Wachstum von Haaren und Nägeln fördert (18) (19). Allerdings müssen erst noch groß angelegte wissenschaftliche Studien durchgeführt werden, bevor diese Aussagen als bewiesen bezeichnet werden können.

 

Fazit: Durch Fasten Abnehmen – einfacher als jede Diät Eine Diät nach Ernährungsplan beschränkt dich meist ungemein. Das dürfte ein Grund dafür sein, warum die unterschiedlichsten Diäten nur selten zu dauerhaftem Gewichtsverlust führen.

 

Ganz anders geht intermittierendes Fasten zum Abnehmen. Du kannst diese Technik problemlos in deinen Alltag einbauen. Wichtig ist nur, dass du regelmäßig eine bestimmte Zeit lang auf Essen verzichtest. Natürlich solltest du in der übrigen Zeit auf gesunde Ernährung achten – sonst klappt das Abnehmen auch beim Intervallfasten nicht. Abnehmen mit Heilfasten funktioniert ebenfalls gut, erfordert aber mehr Willenskraft als Intervallfasten.

 

Fasten jeder Art ist nicht nur gut zum Abnehmen. Mit Nahrungsverzicht förderst du auch deine Gesundheit, denn es verändert deinen Stoffwechsel hin zur Ketose. Das lässt die Pfunde purzeln und macht dich schlank. Ketonkörper verringern auch Entzündungen im Körper und beugen Krankheiten vor. Mit Knochen- oder Gemüsebrühe kannst du Perioden des Hungerns gut überstehen. Sie vermittelt dir die Illusion einer Mahlzeit und beruhigt einen knurrenden Magen – ohne die Ketose zu beeinträchtigen.