THE SPICY BROX

The Spicy Brox – warum nicht mal Knochenbrühe mit etwas mehr Würze?

Der Ginger Ninja hat sich in unsere Spicy Brox Knochenbrühe geschlichen und das mit einer Wurzel, der seit Jahrtausenden besondere Kräfte nachgesagt werden.

Ingwer macht unsere Spicy Brox zu einer scharfen Angelegenheit – Ingwer ist ein Wurzelgewächs, das in unseren Gefilden bereits seit dem 9. Jahrhundert bekannt ist. Seine Beliebtheit ist aufgrund seiner Wirkung inzwischen unbestritten. Probiert die zuerst ungewöhnliche anmutende Mischung, die in unserem Pop-up-Store zu den beliebtesten überhaupt gehört hat... Für 1 Person (bei mehr als einer Person einfach verdoppeln)

Zutaten:

• 370ml Brox Knochenbrühe (Rind oder Huhn)
• 1/4 TL Fett deiner Wahl (Kokosöl, Weidebutter, Ghee oder Brox Weiderindertalg)
• 1/3 bis 1/2 TL fein gehackten frischen und geschälten Ingwer
• Etwas Pfeffer zum Nachwürzen.

Zubereitung:

Die Brox im Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, alle Zutaten in einen Standmixer geben, kurz durchmixen und aufgeschäumt genießen. Optional: Mit Muskatnuss verfeinern - für den spicy extra Kick! Lasst euch die Spicy Brox schmecken.