Broxoccino mit Hericium Vitalpilzbrühe

2016 haben wir einen Knochenbrühe to-go Pop-up Store in Berlin eröffnet und das Thema war STERNEKÜCHE TRIFFT AUF KNOCHENBRÜHE. Hier nun unsere exklusiven Pop-up Rezepte mit Vitalpilzbrühe – entwickelt mit dem Sternekoch Wolfgang Müller! Als Basis nimmst du am Besten unsere Vitalpilzbrühe.

ZUTATEN

Zutaten Mushaboom

200ml BROX Knochenbrühe Vitalpilz

1 TL Leindotteröl

Topping: Kresse


Zutaten Mushroom Zoom Zoom:

200ml BROX Knochenbrühe Vitalpilz

1/3 TL MCT-Öl

1/2 Espresso

1,5 Umdrehungen Urwaldpfeffer

ZUBEREITUNG

Die Brühe erwärmen und zusammen mit den Zutaten in den Mixer geben. Kurz für ein paar Sekunden auf hoher Stufe durchmixen. Brühe in eine Tasse geben  und anschließend mit dem Topping garnieren. 

Lass es dir schmecken!

FÜR DICH BEREITS VORGEKOCHT:

Kraftbrühe Vitalpilz
6.99 €
In die Box