Ein 450ml Weckglas vorbereiten, dann nach und nach die Zutaten hinzufügen: Misopaste, geriebene Karotten, Frühlingszwiebeln, Pilze, Bok Choy, Tofu, getrocknete Pilze, Wakame, Udon nudeln, frische Minze, und Koriander.
In einem kleinen Topf die BROX Vitalpilzbrühe aufwärmen, dann ins Weckglas giessen, vorsichtig schliessen, und mit einem Tuch vorsichtig schütteln.
Chili Öl obendrauf löffeln, und dann direkt aus dem Glas mit Stäbchen geniessen!
