Leitartikel
DIE KRAFT DER BRÜHE - WIE SIE IMMER GELINGT! Über die uralte Kochkunst, die bis heute unsere Lebensgeister weckt WAS IST KOLLAGEN? HIER HAST DU ALLES AUF EINEN BLICK! Der Artikel mit allem was es zu Kollagen zu wissen gibt! REZEPT: KNOCHENBRÜHE ZUHAUSE SELBST HERSTELLEN Worauf du beim Einkauf achten musst und warum sich nicht alle Knochen für die Brühe eignen.
Rezepte
Hühnerbrühe Rezept: Omas Klassiker mit Variationen Omas berühmtes Rezept für Hühnerbrühe und drei interessante Variationen aus Griechenland, New York & Bayern. 5 REZEPTE MIT KOLLAGEN UND GELATINE ZUM NACHKOCHEN Wir haben einige leckere und eher ungewöhnliche Rezepte mit Kollagen und Gelatine für dich zusammengestellt. JÄGERSAUCE Eine dekadente Sauce, die vielfältig einsetzbar ist
Artikel
Ramen Suppe: Herzhafte Schweinebrühe aus Japan Erst seit kurzem avancierte Ramen Nudelsuppe von Fastfood zum Trendgericht. Was es mit der Schweinebrühe auf sich hat und leckere Rezepte zum Nachkochen. Umami: Warum schmecken manche Dinge so lecker? Was ist eigentlich Geschmack und womit schmecken wir? Warum Glutamat nicht ausschließlich schlecht ist und welche Lebensmittel natürlich Umami in deine Küche bringen. 10 Tipps und Tricks, um gesund und lange zu leben Wie ausreichend Flüssigkeit und positive Gedanken dir zu einem langen, gesunden Leben verhelfen. Von Wissenschaftlern und Forschern empfohlen. Mutter Natur: wie wir gesund alt werden Der Eishai in Grönland wird 400 Jahre alt, die Islandmuschel empfindet keinen Stress. Was wir uns von der Natur abgucken können, um gesund alt zu werden. Glücklich Altern: Das Konzept für innere Zufriedenheit und Glück Strategien, wie auch mit Verlust und Krankheit dein Glas immer halb voll ist. Prävention: Ein knackiger Po ist der Schlüssel für Bewegungsabläufe Sturzunfälle im Alter können zu irreversiblen Bewegungseinschränkungen führen. Warum ein knackiger Gluteus Maximus dich rettet und optimal auf den dritten Lebensabschnitt vorbereitet.
