FENCHEL KAROTTE INGWER SMOOTHIE – kalt, gesund und perfekt für den Sommer

Fenchel

Fenchel Karotte Ingwer Smoothie – kalt, gesund und perfekt für den Sommer

Knochenbrühe und Smoothies und dann auch noch mit Fenchel  – wie passt das zusammen?

Dank unseres neuen Produktes “Eine warme Umarmung für meinen Körper”, das wir zusammen mit Schoenenberger entwickelt haben, sind die besten Frischpflanzensäfte auf dem Markt bereits Teil des Rezepts. Und da selbige maximal erwärmt und keinesfalls gekocht zubereitet und verzehrt werden dürfen, eignen sie sich ganz besonders gut für Smoothies.

Unser frisch zubereiteter Smoothie wird durch den Fenchel etwas ganz Besonderes – Fenchel wurde bereits in Kräuterbüchern im Mittelalter erwähnt.
Schon Hippokrates und die Volksmedizin erwähnten Fenchel und sprachen ihm geradezu phänomenale Wirkungen zu. Warum sollten wir dann auf ihn verzichten? 😉

Unsere Freunde von Zentrum der Gesundheit sagen: “100 g Fenchel bestehen wie bei Gemüse üblich zu mehr als 80 Prozent aus Wasser und bringen lediglich 19 Kalorien auf den Teller,
weshalb das geschmacksintensive Gemüse den Körper in keinerlei Hinsicht belastet.
Das starke Fenchelaroma ist übrigens das Ergebnis eines hohen Gehaltes an ätherischen Ölen.
Die ätherischen Öle sind zu einem massgeblichen Teil für die gesundheitlichen Heileigenschaften des Fenchels verantwortlich.
Sie unterstützen die Verdauung, wirken entzündungshemmend und stärken den Magen.
Zudem fördern sie die Durchblutung und regen die Leber- und Nierentätigkeit an.”

Unser Fenchel Karotten Ingwer Smoothie ist eher durch Zufall entstanden. Er ist demnach für dich deutlich freier in der Zusammenstellung als unsere übrigen Rezepte.
Probier’ dich durch, tob’ dich aus und nimm’ unsere Zutatenangaben unten nicht allzu genau. Alles kann, nichts muss. Das Einzige, das entscheidet, ist dein Geschmack.

Für 1-2 Person, Zubereitungszeit 5 min.

 

Zutaten:


#allesbioistjaklar

 

Zubereitung:

Du weißt, wie ein Smoothie funktioniert.

Alles, was du brauchst, ist ein guter Mixer – wir empfehlen da grundsätzlich die von Vitamix.

Sie sind zwar eine teure Anschaffung, aber eine, die ihr – im Normalfall – nur einmal tätigen müsst. Unser Vitamix hat bereits viele tausende Knochenbrühen, Bulletproof-Coffees und Smoothies zubereitet……bisher offenbart er keinerlei Schwächen.

Alle Zutaten auf Wunsch vorher dampfgaren, schälen und kleinschneiden.
Alles zusammen im Mixer mixen und je nach Geschmack und Wunsch die
Knochenbrühe + Schoenenberger dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Lass’ es dir schmecken!

 

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2018-11-21T16:11:10+00:00

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