Kraftbrühe „Wilder Kabeljau“ 370 ml
Zutaten: Wasser, KABELJAUKARKASSEN (19%), Weisswein*, Zwiebeln*, Fenchel*, Lauch*, SELLERIE*, Wermut*, Algen (Kombu)*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Pfeffer*, Piment*, Fenchelsamen*, Lorbeer*, Sternanis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält: Sulfite, Sellerie
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Energie: | 52 kJ / 12 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 1,8 g |
| Salz: | 0,55 g |
Kraftbrühe „Bio-Gemüse“ 370 ml
Zutaten: Wasser, Gemüse 11% (Zwiebeln*, Lauch*, Karotten*, Pastinaken*), Salz, Shiitake* getrocknet 0,2%, Ingwer*, Petersilie*, Lorbeer*, Pfeffer*, Thymian*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Energie: | 10 kJ / 2 kcal |
| Fett: | < 0,02 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,03 g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | < 0,16 g |
| Salz: | 0,90 g |
Knochenbrühe Bio-Rind 370 ml
Zutaten:
Wasser, Rinderknochen* (37%), Karotten*, Zwiebeln*, Apfelessig*, Salz, Ingwer*, Pfeffer*, Petersilie*, Lorbeer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Energie: | 67 kJ / 16 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,8 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 2,9 g |
| Salz: | 0,72 g |
Bei unseren BROX Knochen- und Kraftbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Tier und jedes Gemüse ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.
Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
Knochenbrühe Bio-Huhn 370 ml
Zutaten:
Wasser, Hühnerknochen* (36%), Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Fenchel*, Wurzelpetersilie*, Pfeffer*, Piment*, Kreuzkümmel*, Wacholderbeeren*, Ingwer*, Lorbeer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Energie: | 53 kJ / 12 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 2,3 g |
| Salz: | 0,77 g |
Diese Brox kann von Natur aus leicht trüb sein.
Absatz am Boden möglich.
Vor Gebrauch schütteln.
Bei unseren BROX Knochen- und Kraftbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Tier und jedes Gemüse ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.
Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
Vitalpilzbrühe Bio-Hericium 370 ml
Zutaten:
Gemüse-Pilzbrühe (Wasser, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Shiitake* getrocknet [0,3%], Champignons* getrocknet [0,2%], Steinpilze* getrocknet [0,2%] Ingwer*, Knoblauch*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Wacholder*, Estragon*) (99,6%), Hericium Extrakt* (0,4%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Wir arbeiten bei unserer Vitalpilzbrühe mit Hericium Extrakt. Ein Extrakt ist nachweislich deutlich besser für den Körper verwertbar als der Pilz an sich, oder ein gemahlenes Pilzpulver. Dementsprechend wird keine große Menge benötigt. Die vorgeschriebene Dosierempfehlung beim Extrakt liegt bei 1 bis 2 g täglich. Wir haben durchschnittlich 1,5 g im Glas und liegen damit im Empfehlungsbereich.
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Brennwert: | 24 kJ / 6 kcal |
| Fett: | <0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| trans-Fettsäuren: | <0,09 g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 g |
| Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | <0,5 g |
| Salz: | 0,65 g |
Diese Brox ist von Natur aus trüb. Absatz am Boden möglich. Vor Gebrauch schütteln.
Bei unseren BROX Vitalpilzbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Tier und jedes Gemüse ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können auch die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.
Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!
Kraftbrühe Bio-Umami 370 ml
Zutaten:
Wasser, Rinderknochen* (32%), Rotwein*, Zwiebeln*, Karotten*, Tomaten*, SELLERIE*, Tomatenmark*, Lauch*, Apfelbalsamico (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Backpflaumen (Pflaumen* getrocknet, Rapsöl*), Ingwer*, Portwein*, Ahornsirup*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Piment*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Lorbeer*, Rosmarin*, Nelken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Enthält: Sulfite, Sellerie
| Nährwerte (Angaben je 100ml) | |
|---|---|
| Energie: | 78 kJ / 18 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,7 g |
| - davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 2,6 g |
| Salz: | 0,84 g |
Bei unseren BROX Knochen- und Kraftbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Tier und jedes Gemüse ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.
Diese Kraftbrühe hat angenehm säuerliche Nuancen. Durch Aufkochen können diese je nach Belieben abgeschwächt werden.
Die Brühe ist von Natur aus trüb. Absatz am Boden möglich. Vor Gebrauch schütteln.
Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
