Über Tiere 2018-07-10T17:30:45+00:00
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NO WASTE!

Wir kaufen das, was andere wegschmeißen, und machen noch mal was richtig Gutes draus.

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Wir sind der Meinung, dass wir es dem Tier schuldig sind, es ganzheitlich zu verwerten, wenn es schon sein Leben lassen muss. Unsere Vorfahren haben schon immer das gesamte Tier verwertet – von der Schnauze bis zum Schwanz. Heutzutage wird in der modernen Überflussgesellschaft ein Tier geschlachtet und meistens wird nur das zarte Muskelfleisch weiter verwertet. Innereien und Knochen landen in dem meisten Fällen auf dem Müll. Zu Unrecht! Denn nach den Zähnen ist der Knochen das zweithärteste Material im Körper. Tiere lagern sehr viele Nährstoffe in den Knochen ein – sie weg zu schmeißen, ist viel, viel, viel zu schade. Deshalb wollen wir bei Bone Brox mit unseren Mitteln der Rohstoffverschwendung ein Ende setzen und den Knochen wieder in eine ausgewogene Ernährung integrieren.

Wenn du bist, was du isst – dann bist du auch das, was das Tier gegessen hat! Uns ist daher sehr wichtig, dass unsere Knochen von Hühnern und Rindern stammen, die artgerecht gehalten wurden und sich natürlich ernähren konnten. Knochen von Freilandhühnern und Weiderindern also. Unsere Bio-Hühner kommen aus Baden-Württemberg, wo natürlich auch mal ein Wurm oder Käfer auf der Speiseliste landet. Die zertifizierten Bio-Rinder der Rassen Aubrac, Limousine und Fleckvieh verbringen den Großteil ihrer Zeit ganz natürlich in Oberbayern auf grüner Wiese. Aufgrund den bei uns in Deutschland gegebenen Wetterverhältnissen ist eine ganzjährige Weidehaltung allerdings nicht immer möglich. In den harten Wintermonaten werden die Tiere deshalb im Laufstall untergebracht, so dass sie nicht nur auf einer Stelle stehen müssen. Dort werden sie mit Futter aus ökologischem Anbau und ohne jegliche Genmanipulation gefüttert. Genau dieser Fakt ist auch maßgeblich dafür verantwortlich, dass unsere Tiere nicht an BSE erkranken können – unsere Tiere bekommen niemals und unter keinen Umständen Tiermehl o.ä. zugefüttert. Somit haben Erreger keine Chance von außen hereingetragen zu werden. Wir wollen nur das Beste für unsere Tiere und gehen dabei keine Kompromisse ein! 

#HappyAnimals 


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Von wo kommen die Knochen in deiner Brühe?

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      Mit Brox wird eine alte Tradition wiederbelebt und die Knochenbrühe aus Omas Zeit für jeden wieder zugänglich gemacht. Genieße sie pur, als eine echte Alternative zu Coffee To-Go, oder als Basis zum Kochen für Suppen und Soßen bei dir Zuhause.

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